说到草帽就不得不说到它的由来，自古在中国就有“青箬笠绿蓑衣”的说法，讲的是古代的人在下雨天都会穿戴的行头。不过蓑衣在雨天才会穿，但是箬笠不管是刮风下雨还是晴天烈日都可以佩戴，从这个角度上来说无疑是遮风挡雨，遮阳防晒最常见的帽子了。
箬笠俗语称之为斗笠，笠帽，因其平面如斗大小得名。是一种遮挡阳光和蔽雨的编结帽。一般用竹篾、箭竹叶为原料编织而成，有尖顶和圆顶两种形状。讲究的以竹青细篾加藤片扎顶滚边，竹叶夹一层油纸或者荷叶，笠面再涂上桐油。有些地方的斗笠，由上下两层竹编菱形网眼组成，中间夹以竹叶、油纸。有很宽的边沿，用竹篾夹油纸或竹叶棕丝等编织而成。
鉴于斗笠具有新颖、美观、时尚、防晒、透气、隔热、防雨、耐用等多种功能，加上本帽轻盈，顶戴舒适，防风稳固，帽型非常适合我国农民朋友们的习惯消费观念。一般是在平民百姓在外出或干活的时候戴得比较多。这种古老的挡雨遮阳的器具，至今在山村水乡仍随处可见。在江南农村一带，几乎每家每户家中都有斗笠。在外出中，他们不管天晴下雨，都戴在头上，成了自己生产生活中不可缺少的必需品。
时至今日，它不仅是遮阳挡雨的劳动保护工具，更是时尚女性和钓鱼玩家的个性遮阳帽，还可做为舞台道具及家庭、饭店赏心悦目的挂件饰品，是很受世人欢迎的一帽多用的竹艺工艺品。
